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宇治でお茶摘み Picking new green tea leaves at Uji

無職のGWは働くチャンス。 というわけで体を動かす仕事をしたくて宇治のお茶摘みに。 ところが昨夜の地震予報で眠れず電車を乗り過ごして10分の遅刻。 それでも親切に迎え入れていただき約2時間茶摘みを体験。 古い枝の中から新芽だけを摘み...
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倉敷を歩く

倉敷は時が止まったような町だ。 カバンから傘を何回も落とす父親と股関節を痛めていて歩けない母親と えびす商店街から美観地区周辺を散歩する。 今回出会ったカフェは倉敷珈琲館という静かで上品なカフェ。 琥珀の女王というアイス珈琲がおすす...
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放香堂珈琲 The Old Japanese Style Coffee at Hokodo Coffee

昨日は絵のレッスンを受けるのに神戸にお出かけ。 帰りにどうしても気になるお店を発見した。 それは京都のお茶屋さんが経営しているコーヒーのお店。 なんでも石臼でコーヒー豆を挽いているというから珍しい。 お店の中で1杯いただくことにした。 ...
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日本のお茶文化 The culture of Tea in Japan

私がお茶を何故よく飲むのかというと、お茶に対しての思い出がほかの思い出よりも多いからなのではないかと思う。日本で生まれ育って、人と会うときは必ずお茶を飲むけれど、紅茶やコーヒーはお店で飲むものというイメージがあり日常生活では日本茶...
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